Toplum ve Hekim - Cilt:34/4
İÇİNDEKİLEREditör’denGIDA VE SAĞLIK - I Dosya Editörü’nden Bülent ŞIK, Onur HAMZAOĞLU Arkeolojik ve Arkeometrik Bilgiler Eşliğinde Beslenme Sağlık İlişkisi Ahmet UHRİ Gıda ve Sağlık İlişkisinde Birbirine Bağlı Üç Kavram: Gıda Güvenliği Gıda Güvencesi ve Gıda Egemenliği Umut KOCAGÖZ Sermayenin “Gıda”sı Geçimlik Tarım Gaye YILMAZ Yerel Tohumlar Biyoçeşitlilik ve Agroekolojik Tarım ile Sağlık Arasındaki İlişkiler Tayfun ÖZKAYA Gıdada Tağşişin Tarihi ve Politik Ekonomisi Üzerine Bir İnceleme Orkun DOĞAN Türkiye’de Gıda Güvenliğinde Hukuksal Durum: Biyogüvenlik Yasası GDO’lu Gıdalar Kamu Kurumlarının Yetkileri Tülay EKİCİ Gıda Katkılarının Çocuk Sağlığı Üzerine Etkileri Bülent KARA Endokrin Bozucular ve İnsan Sağlığına Etkileri Mehmet Nuri ÖZBEK Savaş Gıda Güvencesi İçin Nasıl Bir Tehdit Oluşturuyor? Zeki GÜL Güvencesiz Hayatlar: Göç Göçmenlik Beslenme ve Sağlık Zeynep ALTIN  |
